通过具有无线功能手机,平板点菜。餐饮,服务员可以随时随地为顾客点菜、加菜,并即时把数据通过基站和服务器传到后台和分布在厨房与前台的打印机上,打印机立刻打印所点的菜单,而且所有的操作数据都储存在后台的数据库中,以备查询。其功能几乎覆盖了酒店店堂服务的每一个环节。

新一代餐饮行业电子点餐技术,又称芯菜单。它是一套集成了基于平板电脑的电子菜单(iPad或Android平板电脑)和后台服务管理软件的餐饮行业服务管理系统。它是“传统菜谱”与“点菜宝”结合的产物,是新技术发展的必然趋势。

顶级客户体验。点菜方式新颖,操作使用简便,外观大气时尚,提升饭店档次,减少工作失误,提高顾客满意度。

综合成本远低于传统菜单。传统菜单制作成本高且需要不断翻新,修改,更换。以电子菜单3年的使用周期看,综合成本远远低于传统纸介菜单。

信息存储量大,菜单可实时更新,且能实现售罄提示功能。 电子菜单采用大容量平板电脑,能够存储大量的文字、图片、语音、视频等信息。除菜单之外可以添加酒店背景,领导介绍,大厨资历简介,优秀员工表彰信息等,是酒店文化最全面的展示平台。电子菜单的实时售罄提示功能,能够避免菜品售罄造成的退单等情况,同时可以为顾客推荐类似口味菜品,保障酒店销售业绩。 推荐菜,折扣菜,套餐系统,更多的消费模式,大大提高客人点餐效率。 电子菜单采用GPRS传输模式,有手机信号的地方就可进行传输,信息较架设无线网络更为稳定,无丢包情况。同时因为酒店内无需施工另行架设无线网络,无需停业布网,更避免大量的设备投入。 酒店 酒店文化的电子展示平台。 菜单实时自主更新,更换迅速简便。 无需布网架线,不影响正常营业,节省费用时间。 提升酒店形象,增加销售机会。 节省点菜时间,提高翻台率。 新品菜、特色菜、套餐推荐消费模式,引导顾客消费,把握主动权。 菜品售罄及时显示,提升客户满意度 信息提交方便简单,包间、后厨、收银信息连接更直接。 顾客 消费方式新颖,提升消费档次,拉动消费欲望。 信息一览无余,点单更简便。 等菜之前还可以稍作娱乐,打发时间。 电子菜单的使用流程: 当顾客进入餐厅就餐时,迎宾带客入座。服务人员即递上一本电子菜谱。使真实的菜品图片、价格及做法展示在电子菜谱的触摸式高精度液晶屏幕上,供消费者自行选择适合自己的菜品。(让顾客体会到菜品的真实情况) 当顾客选择完毕后,服务人员接过点菜菜谱与客人核对所点菜品及消费金额,可以让顾客感觉到明明白白的消费。 乐谱电子菜单 乐谱菜单是由北大信息化团队研发的一套基于WIFI无线网络,利用平板电脑进行点菜,厨房、前台自动打单的无线点餐系统。

优点:

        减少运营成本:可以及时的将商家促销和优惠信息推送到每位顾客的手上。让顾客在第一时间了解,这将大大的减少宣传成本,降低运营费用。这种移动app营销渠道就有着可信度高、互动性极强的特点。并且还能有效的增加老客户的粘度,吸引再次消费。